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Sistema de Protección Contra Propagación de Incendios
El:
14/09/2002 Nos vamos a limitar a los sistemas de lucha contra posibles incendios, pero todos sabemos que "es mejor prevenir que curar" y sin duda la protección más eficaz contra un incendio es impedir que éste se produzca. Esta seguridad pasiva se consigue con un adecuado diseño arquitectónico y con una esmerada selección de materiales ignífugos, asuntos que aún siendo los más importantes para evitar incendios, lamentablemente, se suelen obviar. Para poder intuir qué solución técnica requiere un hotel para su Protección Contra Incendios, es preciso establecer las causas que justifican tomar todas las precauciones ante los peligros que supone un incendio en el interior de este tipo de recintos.
Todos los países desarrollados o en vías de desarrollo, reconocen En otros países, una estricta legislación aplicada rigurosamente ha reducido el número de muertos por incendios en hoteles. No obstante, la experiencia demuestra que hay un alto riesgo de accidentes fatales cuando las medidas de seguridad en los hoteles son inadecuadas. Opinamos que el personal residente en un hotel no debe estar sometido a un riesgo mayor de incendio que el que tiene en su hogar. También creemos que una buena gestión y aplicación de medidas técnicas de protección contra incendios disminuye la amenaza de fuego. Aunque los hoteles están sometidos a los mismos riesgos y causas de incendio que otras actividades similares, existen una serie de factores específicos en los hoteles que afectan de una forma particular a la seguridad de las personas; estos factores pueden dividirse en cuatro categorías:
Desconocimiento: Queda claro, si examinamos los casos históricos, que la falta de conocimiento sobre la disposición de las vías de evacuación en el hotel y su trazado ha motivado muchas muertes en caso de incendio. Este desconocimiento puede estar motivado por el diseño de algunos edificios que favorecen el extravío. Tal es el caso de viejos edificios que se transforman en hoteles céntricos al reformar casas antiguas colindantes. En un incendio, la ausencia de una clara señalización puede incrementar la confusión y el pánico y, añadiendo a esto los efectos del humo, el resultado puede ser trágico. Huéspedes durmiendo: Las personas dormidas no perciben lo que está sucediendo a su alrededor. La presencia de humo o los gritos y el ruido producido por las personas en movimiento pueden no despertarles. Cuando se despiertan, pueden tardar en ser conscientes de la situación o tomar decisiones precipitadas o irracionales, antes de discernir el correcto comportamiento a seguir. El alcohol que pueda consumirse en un hotel a última hora de la tarde puede hacer que algunos huéspedes duerman aún más profundamente y no escuchen las señales de alarma procedentes de los pasillos u otros lugares exteriores a la habitación. Su estado de confusión puede ser alto y provocar la toma de decisiones equivocadas. El tamaño: Los grandes hoteles se asemejan a pequeños pueblos y lo mismo sucede con los modernos edificios de gran altura. Con una relación, personal de hotel/huéspedes, de 1 a 3, no es extraño que un hotel de 500 habitaciones contenga 2.000 personas. Añadiendo a esto la instalación eléctrica, las plantas de producción de agua caliente, grandes cocinas, etc., el tamaño del hotel empieza a ser significativo. Riesgos adicionales: Celebraciones especiales, tales como bodas, banquetes bailes, etc., introducen riesgos adicionales. Normalmente se utilizan decorados combustibles, etc.
Causas de incendio Los datos que a continuación se indican pueden dar una idea general de las principales causas que suelen motivar el inicio de un incendio en un hotel mostrando un análisis porcentual. Estos datos están basados en las estadísticas que elabora el Ministerio del Interior del Reino Unido, las cuales sirven también para emitir un juicio de valor sobre las principales causas de incendio en los hoteles construidos en España hasta la fecha.
No obstante, para grandes incendios en hoteles (con costes superiores a 1.000.000 ptas.), y para incendios con víctimas, los porcentajes de las tres causas principales son los siguientes:
El incendio provocado es una causa que constantemente ha ido aumentando en muchas actividades, incluidos los hoteles, dando como consecuencia grandes pérdidas y víctimas. Otras causas de incendios son:
Causas de la propagación del humo El mayor riesgo para los huéspedes, en caso de incendio, proviene de la propagación del humo. La mayoría de las personas muere por la acción del humo y los gases tóxicos más que por el fuego en sí mismo. Aunque el fuego quede confinado en la habitación o piso de origen, el humo puede transmitirse rápidamente a todo el edificio, bloqueando vías de evacuación, atrapando y asfixiando a los ocupantes y provocando su muerte al arrojarse por la ventana.
Conclusiones Sería necesario instalar un sistema de detección automática de incendios aun en los hoteles más pequeños. Esto asegurará que en todas las habitaciones del hotel, incluso las ocupadas por minusválidos, tienen tiempo de ser alertadas para la evacuación antes que el humo del incendio invada las vías de evacuación. También queda garantizado que la seguridad de los ocupantes no dependerá únicamente de que alguien esté despierto y responda correctamente a la primera señal de humo. Se instalarán detectores de incendio, particularmente en áreas de alto riesgo (cocinas), locales públicos (bares y restaurantes) y habitaciones. Igualmente se instalarán en locales aislados que comuniquen con áreas de público. La experiencia demuestra que el fuego en locales aislados, cuando no se detecta rápidamente, puede producir gran cantidad de humo que invade de repente las áreas públicas y produce una inflamación generalizada. El tipo de sistema y detectores seleccionados dependen de las áreas en las que se vayan a instalar. Los detectores de ionización y óptico-térmicos se instalarán en habitaciones, áreas públicas, tiendas y superficies de circulación. Los detectores térmicos se instalarán en cocinas, salas de máquinas y saunas, donde el calor o el vapor pueden ocasionar el disparo o mal funcionamiento de un detector de humo. Para asegurar que la instalación de detección funciona correctamente y no está sometida a falsas alarmas, se deben emplear sistemas que utilicen algorítmos basados en tecnología RAIMSAT, tecnología que comentaremos en apartados posteriores. El objetivo es la Protección Activa contra cualquier indicio real de un conato de incendio mediante un sistema eficaz de detección tan precoz como es capaz de alcanzar la tecnología más sofisticada. Se hace entonces indispensable disponer de las tecnologías más avanzadas en detección de incendios que minimicen los riesgos de incendio en hoteles. |
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